Нарезанная свинина обжаривается с луком, морковью, болгарским перцем и чесноком, а затем тушится вместе с помидорами и томатной пастой. Соль и специи добавляют богатства вкуса, делая мясо мягким и сочным. В итоге получается превосходное блюдо, полное вкуса и аромата, отлично подходящее для семейного ужина.
Лечо – это традиционное блюдо венгерской кухни, которое представляет собой овощное рагу из болгарского перца, помидоров, лука и различных специй. Оно может подаваться как самостоятельное блюдо или использоваться как соус или гарнир к мясным блюдам. Включение лечо в рецептуру тушеной свинины придает ему особенную пикантность и сочность, объединяя венгерские кулинарные традиции с международными вкусами.