Беляш

98372
95,00
Беляш – это настоящий кулинарный хитяра, сочетающий в себе мягкое тесто и сочную мясную начинку. Подготовленная говядина и свинина, обжаренные с луком до золотистой корочки, приправленные черным молотым перцем и солью, создают вкусную и ароматную начинку. Тесто для беляшей замешивается на основе муки, яиц и молока, благодаря чему становится мягким и нежным. Обжаренные в горячем растительном масле, они приобретают хрустящую корочку и аппетитный вид.

Слово "беляш" происходит от татарского и башкирского слова "бәлеш" (bәlesh), что означает пирог. Исторически беляши были популярны среди татар и башкир, а позже распространились и в других регионах России и ближнего зарубежья. Это блюдо стало символом уличной кухни, удобным вариантом для перекуса на ходу, сохранив свою популярность благодаря простоте приготовления и невероятному вкусу.

Weight: 130 g

Смотрите также